…e un buon bicchiere di vino

A volte basta poco perché un momento piacevole si trasformi in una serata speciale: il tintinnio dei bicchieri che si scontrano, il profumo che sale dal calice, il gusto che racconta una storia di terra, sole, tempo e passione. Un buon bicchiere di vino invita a fermarsi e conversare, a ridere o semplicemente a tacere e godersi il momento. Il vino è più di una semplice bevanda. Il vino è un pezzo di qualità della vita.

Il nostro vino

Il nostro vino porta il nome del nostro agriturismo: “Fornace Del Conte”. Un vino rosso tipico toscano dal carattere raffinato e unico.

La posizione, il terreno, i vitigni

Il nostro vigneto si trova sul versante sud, sotto la Fornace Del Conte, con vista diretta su Montepulciano, a pochi chilometri di distanza. Su un ettaro di terreno argilloso e fortemente minerale crescono viti di 60-80 anni: prevalentemente Sangiovese, ma anche alcuni filari di Canaiolo, Mammolo, Merlot – il blend tradizionale per un Vino Nobile di Montepulciano.

Coltivazione biologica

Da quando abbiamo rilevato l’azienda nel 2023, coltiviamo il vigneto con metodi biologici. Attualmente siamo al secondo di tre anni di fase di certificazione ufficiale. Le uve mature vengono raccolte a mano. Anche in questo caso la qualità ha la precedenza sulla quantità: solo le migliori uve vengono portate al torchio. Tutte le altre servono per la concimazione naturale del terreno.

Dal 2025 collaboriamo con Luca Tiberini dell’azienda vinicola Tiberini, uno dei più rinomati produttori di vino biologico in Toscana. Per migliorare ulteriormente la qualità, abbiamo selezionato le uve prima e durante la vendemmia in modo ancora più rigoroso rispetto agli anni precedenti.

Le annate

Dopo un’annata 2023 poco produttiva dal punto di vista climatico, ma molto soddisfacente dal punto di vista qualitativo, l’annata 2024 è stata decisamente più produttiva e di nuovo molto convincente dal punto di vista qualitativo.

Rispetto all’anno precedente, il “Fornace Del Conte 2024” è leggermente più leggero (13%), ma piacevolmente fresco grazie al suo equilibrato contenuto di acidità.

Al naso presenta aromi di prugna, frutti di bosco e legno di vite. Al palato e nel retrogusto presenta un equilibrio armonioso tra acidità, tannini e alcol.

Ordine e prezzo

Il modo più semplice per ordinare è inviare un’e-mail all’indirizzo fornacedelconte@gmail.com.

Fornace Del Conte, 2023: già esaurito e purtroppo non più disponibile.
Fornace Del Conte, 2024: 20,00 EUR / bottiglia; cartone da 6 bottiglie 100,00 EUR, IVA inclusa.